金边美食攻略

日本街

柬埔寨金边日本街隐藏着许多特色美食料理甚至是米其林餐厅,许多游客们来到金边BKK1一定会来这里走走,这里有美味的日本料理、韩国料理,充满着多元的美食餐厅,当你吃腻了柬埔寨的美食,可以换个口味看看,日本街有许多餐厅都是值得一试的。

Sakana Lab-Japanese Seafood Dining

在金边有很多日本的料理店,但是以“鱼”为主题的日本海鲜料理店,Sakana Lab 唯一的一家。Sakana Lab整体是一栋小小复古日式风格两层小楼,外观和内饰都有很强的代入感,一楼温暖的台位和二楼精致的包厢,加上清的日系装修风格,一进门恍惚觉得自己走进了暖心治愈的“深夜食堂”。

不同于“深夜食堂”里面的厨房格局,这里不是开放式厨房,但是也是经过精心装点的日式餐馆。店里的设计全部是有店主人亲自设计。一整面墙装点的是在大海里欢畅的鱼儿,让大家在这样的空间里能感受来自大海的气息和吃到嘴里都是新鲜的鱼。

或许很多人听了海鲜和日料都是一个贵的概念,但是这里的价格根据每个人点单不尽相同,整体的人均消费大概在每人20美金左右。不算贵的价格可以就体验到纯正的海鲜料理。

門後的餐酒館 BATT BONG

站在門外真的就只看得到一個 Coca Cola 的亭子,你不打開真的不知道背後竟然是個餐酒館!

Batt Bong 提供现烤 Pizza、意大利面、牛排和炒饭,各种人们喜爱却又带着(对腰围)产生弄弄罪恶感的各国美食网罗于菜单中,但光点这些还不够放松:一个只有熟客才知道的秘密酒单,是用店内装饰品般的藏宝箱杯具,装满大份量的调酒,供一整桌参与秘密会议的好友享用。墙面上用英文与柬文写下了Batt Bong存在的意义:“这是个废弃的屋子、所以日常不会来这里找你。来逃离现实并放空自我、去吧,大醉一场狂野一番,并来点好吃的。疯狂一下,没有人会知道。”

SAMAI

流动的感宫飨宴柬埔寨风味朗姆酒顺着蜿蜒的小巷,踏入820街昏黄的淡淡灯火与木门后隐隐约约的谈笑声

每个礼拜四,当太阳从金边皇宫尖塔的顶端落下后,城市各个角落的人蠢蠢欲动,准备前往市中心的Samai酒吧,稍稍放纵自己享受微醺的压力释。然而,与其他城市中众多的酒吧不同的是,这间以高棉文“现代”为名的酒吧只在礼拜四晚上营业,其他时间则是柬埔寨唯一一家专业朗姆酒(Rum)酒厂。

台湾街

位于俄罗斯大道旁,第225街是台湾人的聚集地。一般人称之台湾街。
在金边有很多中国餐馆。如果您想吃拉面,饺子或点心,可以在很多地方找得到。讲到台湾的特别风味,您大可不必乘坐飞机去台湾,直接就去金边第225街。
在俄罗斯大道以南,有一大批台湾餐厅,供应各种菜肴,从萝卜糕、牛肉面到葱油饼。其中有名的大牌是钱潮和鹿港小镇。如果您需要杂货,去台湾全家超市就是了。

鹿港小镇台菜鹿港小镇台菜

鹿港小镇是台湾风味特色餐厅,这间餐厅旁坐落着一间中信饭店,是台湾人必住的饭店。因此,这条街上也就充斥着台湾料理来满足台商的胃口,除了满足台湾人的家乡味,很多当地的柬埔寨人也会来用餐。

士林台湾小吃

Shihlin Taiwan Street Snacks – Cambodia 在金边共有开两间,一间在堆谷湖上的Eden Garden,另一间开在AEON2 Sen Sok永旺2上,这次就先去拜访一下Eden Garden这间的士林小吃.从外观上,上就是一个可爱的铁皮小屋,用着红色与黄色设计着,远远看就很有事别度,后面还有一个闪亮亮的『台湾之心』的招牌。最主要的品项就是超大鸡排、蚵仔面线和薯条。

中 餐 厅

“在金边,吃饭不是问题,金边有着各种档次、各种口味的餐厅,很多中国人来到金边的第一件事就是寻找中餐厅,很多中国人就是离不开美味的中餐,所以在金边也是有美味的中餐,只要有中餐厅的地方就 有中国人。”

地皇殿

这是一家独特的高档休闲中餐厅,为柬埔寨带来中国优雅与现代风格,灵感来自中国古代王朝的地道美食,提供美味的特色食品,如北京鸭肉,新鲜的手工点心,新鲜的海鲜,中国茶,中国葡萄酒,白酒和威士忌。

小肥羊火锅餐厅

火锅店是不管哪一个国家的人民只要吃到火锅都会爱上火锅,在金边也有中国人最爱去的火锅店就是小肥羊火锅餐厅,小肥羊火锅餐厅的足迹已经遍布全球。小肥羊不仅高档还实惠,小肥羊火锅店起源于1999年的内蒙古,有着像神话一般的传奇,赶快来涮火锅吧!

点心皇中餐厅

“点心皇中餐厅环境不错,里面有中餐和亚洲料理。餐厅也是适合素食主义者。值得一提的是,他们家有
自助午餐,这家餐厅也靠经中央市场,交通很较方便。推荐菜是广式小点心和小笼包。”

老地方海鲜餐厅

老地方海鲜目前有二家店,这家是老店,在莫尼旺大道上,店面不大,简单干净。此店海鲜在金边是第一,这是得到其他华人餐厅和柬埔寨人一致认可的。佛跳墙、功夫汤、燕鲍翅是一绝、还有柬埔寨特色大头虾、清蒸笋壳鱼。店里服务员大部分能听得懂中文,能以中文交流。

香港茶餐厅

香港茶餐厅是在柬埔寨著名的餐厅之一,深受外国人及本地人喜爱。于2016年至2020年短短四年时间,开了6间分店。道地的港式风味甚至风靡到国外去,其中5间分店位于金边,1间在马来西亚。

禄鼎记火锅

禄鼎记港式火锅的诞生是启发于香港茶餐厅的文化与构想,从店面装修到餐牌都是独出心裁的策划。然而尽管是在柬埔寨这个炎热的国家,火锅仍是大家最喜爱的用餐选择,港式火锅的独特口味更是一大亮点之一。

柬餐厅

ONE MORE RESTAURANT

ONE MORE 是一家别具特色柬埔寨餐厅。全木质的餐具,加上各种各样的绿叶,很有东南亚的感觉。虽说是网红店,但这家店平日里人并不算多,无需预定。比较有特色的是,他们家的米饭是红米,热腾腾的红米饭软糯Q弹,配上木制的餐具让人食欲大增。菜单是以报纸的方式做的呈现,菜品数量多。

MALIS RESTAURANT

MALIS是一间四合院式的餐厅,有露天位置,也可以在室内用餐,有冷气。一进门就可以看到一尊高2米5左右的石制佛像。右边的墙上挂着成龙和店主的合影。环境清幽而淡雅。在闹市中,这里确是一角静谧的所在。服务生说在柬埔寨语中,MALIS的意思是JASMINE,茉莉花。

公认金边最好的高棉菜餐厅。菜品精致,味道是很典型东南亚菜风格。主厨曾在法国工作,拿过法国政府厨师职业勋章,这里的菜是柬埔寨和法国混搭风格。离独立纪念碑很近,院子不大但非常漂亮。楼上座位比较安静。菜的味道很浓郁。

LABAAB RESTAURANT

这是一间非常神奇的餐厅,位于不显眼的二楼,保证你路过也不会看到它,由于位置很隐秘,如果没
有人带路,一定找不到也不知道它。据说是个拥有百年历史的老店,里面的装潢桌椅都是木质的,气
氛很清幽,是个适合坐下来慢慢品着柬埔寨道地美食的地方,但是要记得预约哦!

一定要尝试下蜗牛,它很大一顆,而且吃起來的口感很特別,有点像豬肉,但是更有嚼劲。另外一個特別的菜色是Tonkin Creeper,有人把中文翻成夜來香,也有人說是茉莉花,总之它就是一种花,然后加上蒜头一起炒,是餐厅的重头菜之一。